牛奶面衣餅 - 小麥麵粉200克

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牛奶面衣餅

牛奶面衣餅

主料:小麥麵粉200克

辅料:牛奶250克

调料:白砂糖100克 植物油75克 蘋果醬200克

做法:

1.將麵粉,白糖,牛奶調成面漿待用。 2.燒熱鍋,在鍋上抹一點油,然後用鐵勺盛半勺面漿倒入煎,並轉動鐵鍋,使面漿均勻攤成一張圓形薄餅。至薄餅呈金黃色時翻個身,使另一面也呈金黃色即成,吃時在餅上放些果醬,捲起來吃。

分類:上海菜   甜品/點心   骨質疏鬆食譜   營養不良食譜     酸甜味  

牛奶面衣餅成分
  • 能量1797千卡
  • 維生素B60.14毫克
  • 蛋白質39.7克
  • 脂肪13.2克
  • 碳水化合物388.2克
  • 葉酸46.6微克
  • 膳食纖維8克
  • 膽固醇37.5毫克
  • 維生素A60微克
  • 硫胺素1.56毫克
  • 核黃素0.49毫克
  • 煙酸4.07毫克
  • 維生素C4.5毫克
  • 維生素E1.16毫克
  • 鈣346毫克
  • 磷530.5毫克
  • 鉀709.5毫克
  • 鈉121.6毫克
  • 碘5.8微克
  • 鎂136.5毫克
  • 鐵5.15毫克
  • 鋅1.67毫克
  • 硒19.69微克
  • 銅0.27毫克
  • 錳0.36毫克
  • 牛奶面衣餅的做法,牛奶面衣餅怎麼做
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