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醬拌白菜 - 小白菜500克

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醬拌白菜

醬拌白菜

主料：小白菜500克

辅料：豆腐(北)100克

调料：黃醬30克

做法：

小白菜摘好洗淨，切成段，用開水燙一下撈出控干裝盤，與切成絲的豆腐混在一起，醬炸熟，拌入白菜即可。

技巧：主料中的小白菜也可選用大白菜葉，但大白菜葉切成絲

分類：私家菜癲癇食譜高脂血症食譜高血壓食譜延緩衰老食譜拌醬香味

醬拌白菜成分

能量225.3千卡
維生素B60.05毫克
蛋白質20.33克
脂肪9.96克
碳水化合物22.89克
葉酸257.8微克
膳食纖維9.32克
維生素A1408.9微克
胡蘿蔔素8454微克
硫胺素0.18毫克
核黃素0.55毫克
煙酸4.33毫克
維生素C140毫克
維生素E16.14毫克
鈣576毫克
磷340毫克
鉀1148.4毫克
鈉1456.63毫克
碘55.94微克
鎂167.4毫克
鐵13.1毫克
鋅3.66毫克
硒11.99微克
銅0.6毫克
錳1.75毫克
醬拌白菜的做法，醬拌白菜怎麼做

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