醬泡鹿角菜 - 鹿角菜500克

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醬泡鹿角菜

醬泡鹿角菜

主料:鹿角菜500克

调料:醬油1000克

做法:

鹿角菜經挑揀後,用清水泡軟,略切碎(小者可不切)後曬乾,然後放入乾淨的小壇中,加入醬油,經浸泡數日後,即可食用。

分類:鹵醬菜     鹹鮮味  

醬泡鹿角菜成分
  • 能量630千卡
  • 蛋白質56克
  • 脂肪1克
  • 碳水化合物101克
  • 膳食纖維2克
  • 硫胺素0.5毫克
  • 核黃素1.3毫克
  • 煙酸17毫克
  • 鈣660毫克
  • 磷2040毫克
  • 鉀3370毫克
  • 鈉57570毫克
  • 碘24微克
  • 鎂1560毫克
  • 鐵86毫克
  • 鋅11.7毫克
  • 硒13.9微克
  • 銅0.6毫克
  • 錳11.1毫克
  • 醬泡鹿角菜的做法,醬泡鹿角菜怎麼做
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鹹鮮味美食
 
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