參蓮湯 - 人參10克 蓮子10克

參蓮湯

主料：人參10克 蓮子10克

调料：冰糖50克

做法：

將人參、蓮子（去心）放碗內，加清水適量浸軟，再放入冰糖，將碗放鍋內，隔水蒸燉至熟即可。用法：

技巧：益氣健脾，養心安神。

贴士：人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，

分類：補氣食譜   隔水燉   原本味