蠔油芥藍 - 芥藍400克

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蠔油芥藍

蠔油芥藍

主料:芥藍400克

调料:白砂糖10克 蠔油15克 醬油10克 色拉油10克

做法:

1. 芥藍菜洗淨,將梗葉交錯平擺,放入耐熱袋中,袋口結起(不要太緊),高火煮4分鐘,取出放於盤中; 2. 取一碗,將白糖、蠔油醬、醬油膏、芝麻油調勻,淋在芥藍菜上即可。

分類:微波食譜   軟溜   鹹鮮味  

蠔油芥藍成分
  • 能量212.2千卡
  • 蛋白質11.76克
  • 脂肪11.58克
  • 碳水化合物21.43克
  • 膳食纖維6.42克
  • 維生素A2300微克
  • 胡蘿蔔素13800微克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 核黃素0.37毫克
  • 煙酸4.17毫克
  • 維生素C304毫克
  • 維生素E11.01毫克
  • 鈣520.7毫克
  • 磷221.2毫克
  • 鉀450.2毫克
  • 鈉777.93毫克
  • 碘0.24微克
  • 鎂87.9毫克
  • 鐵8.96毫克
  • 鋅5.45毫克
  • 硒3.66微克
  • 銅0.45毫克
  • 錳2.24毫克
  • 蠔油芥藍的做法,蠔油芥藍怎麼做
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鹹鮮味美食
 
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