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奶菊蛋
主料：牛奶200克 菊花100克 雞蛋200克
调料：白砂糖15克
做法：
技巧：菊花有疏風散熱，明目解毒作用，對頭暈，眼痛等有一定療效，牛奶補益勞損，潤大腸，此甜品能使頭腦清靈，耳目一新。
贴士：菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
分類：幼兒食譜 清熱解毒食譜 明目食譜 燉 甜味