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燴口蘑豆腐 - 豆腐(南)150克

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    燴口蘑豆腐

    燴口蘑豆腐

    主料：豆腐(南)150克

    辅料：口蘑15克 火腿10克 豌豆10克

    做法：

    1. 口蘑泡開後洗淨，泡蘑菇水澄清待用；2. 豆腐切長條形，用開水燙後撈出瀝水；3. 鍋內放鮮湯及泡蘑菇水燒開；4. 放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加鹽，燉煮約10分鐘；5. 勾芡，調入味精，淋少許麻油。

    分類：家常菜   骨質疏鬆食譜   老人食譜   清熱解毒食譜   健脾開胃食譜   燴   鹹鮮味  

    燴口蘑豆腐成分
    • 能量182.7千卡
    • 維生素B60.08毫克
    • 蛋白質16.64克
    • 脂肪9.56克
    • 碳水化合物12.88克
    • 葉酸49.68微克
    • 膳食纖維5.28克
    • 膽固醇3.9毫克
    • 維生素A8.3微克
    • 胡蘿蔔素22微克
    • 硫胺素0.15毫克
    • 核黃素0.06毫克
    • 煙酸8.93毫克
    • 維生素C1.4毫克
    • 維生素E10.03毫克
    • 鈣197.55毫克
    • 磷405.05毫克
    • 鉀747.5毫克
    • 鈉152.68毫克
    • 碘0.45微克
    • 鎂84.45毫克
    • 鐵4.98毫克
    • 鋅2.34毫克
    • 硒2.82微克
    • 銅6.91毫克
    • 錳1.01毫克
    • 燴口蘑豆腐的做法，燴口蘑豆腐怎麼做
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