南瓜花煮豬肝 - 豬肝200克

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南瓜花煮豬肝

南瓜花煮豬肝

主料:豬肝200克

调料:鹽1克 大蔥3克 姜2克 味精1克

做法:

南瓜花、豬肝同煮,放入鹽大蔥(切末)、姜(切末)、調味服食。

技巧:本品需南瓜花50克。

贴士:效用:養肝明目。適用於夜盲症。肝調養藥膳

分類:明目食譜   補血食譜   貧血食譜   肝調養食譜     鹹鮮味  

南瓜花煮豬肝成分
  • 能量256.19千卡
  • 維生素B60.58毫克
  • 蛋白質38.88克
  • 脂肪9.42克
  • 碳水化合物4.24克
  • 葉酸850.62微克
  • 膳食纖維0.13克
  • 膽固醇360毫克
  • 維生素A13004.89微克
  • 胡蘿蔔素5.32微克
  • 硫胺素0.44毫克
  • 核黃素4.04毫克
  • 煙酸20.25毫克
  • 維生素C0.17毫克
  • 維生素E1.72毫克
  • 鈣15.65毫克
  • 磷487.29毫克
  • 鉀479.38毫克
  • 鈉612.48毫克
  • 鎂49.45毫克
  • 鐵46.47毫克
  • 鋅7.38毫克
  • 硒52.28微克
  • 銅0.05毫克
  • 錳0.1毫克
  • 南瓜花煮豬肝的做法,南瓜花煮豬肝怎麼做
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