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南瓜花煮豬肝 - 豬肝200克

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南瓜花煮豬肝

南瓜花煮豬肝

主料：豬肝200克

调料：鹽1克大蔥3克姜2克味精1克

做法：

南瓜花、豬肝同煮，放入鹽大蔥（切末）、姜（切末）、調味服食。

技巧：本品需南瓜花50克。

贴士：效用：養肝明目。適用於夜盲症。肝調養藥膳

分類：明目食譜補血食譜貧血食譜肝調養食譜煮鹹鮮味

南瓜花煮豬肝成分

能量256.19千卡
維生素B60.58毫克
蛋白質38.88克
脂肪9.42克
碳水化合物4.24克
葉酸850.62微克
膳食纖維0.13克
膽固醇360毫克
維生素A13004.89微克
胡蘿蔔素5.32微克
硫胺素0.44毫克
核黃素4.04毫克
煙酸20.25毫克
維生素C0.17毫克
維生素E1.72毫克
鈣15.65毫克
磷487.29毫克
鉀479.38毫克
鈉612.48毫克
鎂49.45毫克
鐵46.47毫克
鋅7.38毫克
硒52.28微克
銅0.05毫克
錳0.1毫克
南瓜花煮豬肝的做法，南瓜花煮豬肝怎麼做

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