茼蒿菜粥
主料：粳米100克 茼蒿200克
调料：冰糖100克
做法：
1. 先將茼蒿洗淨，切碎；2. 再將粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水1000毫升；3. 置火上燒開，加入茼蒿菜，冰糖熬煮成粥。
技巧：1. 安心神，和脾胃，消痰飲，利二便。2. 適用於肺熱咳嗽痰濃、高血壓頭昏腦漲及煩熱頭昏、睡眠不安等症。3. 凡洩瀉患者應忌服。高血壓病調理藥膳
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
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