漢語學習網

雞蛋蒸魚片 - 雞蛋100克草魚100克

美食菜譜查詢

雞蛋蒸魚片

雞蛋蒸魚片

主料：雞蛋100克草魚100克

调料：鹽4克味精1克豬油（煉製）3克

做法：

先將雞蛋用精鹽1.5克、味精打勻，加入清水150毫升再攪勻；再將魚片用精鹽2.5克、熟油拌勻放在深碟裡，把攪勻的雞蛋倒入碟中撈勻，隨放在籠內蒸至熟便成。

技巧：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類：私家菜補虛養身食譜補血食譜益智補腦食譜青少年食譜粉蒸鹹鮮味

雞蛋蒸魚片成分

能量239.05千卡
維生素B60.1毫克
蛋白質31.4克
脂肪14.39克
碳水化合物3.57克
葉酸128.8微克
膽固醇634.79毫克
維生素A234.81微克
硫胺素0.11毫克
核黃素0.27毫克
煙酸0.24毫克
維生素E4.48毫克
鈣74.88毫克
磷282.04毫克
鉀479.6毫克
鈉1821.54毫克
碘27.2微克
鎂36.15毫克
鐵3.35毫克
鋅1.49毫克
硒26.06微克
銅0.17毫克
錳0.07毫克
雞蛋蒸魚片的做法，雞蛋蒸魚片怎麼做

共2頁上壹頁 1 2 下壹頁

漢語學習

漢語文化

語言學習

查看所有頻道

雞蛋蒸魚片，私家菜補虛養身食譜補血食譜益智補腦食譜青少年食譜粉蒸鹹鮮味 © 美食精選