芹菜蘑菇 - 蘑菇(鮮蘑)250克 芹菜250克

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芹菜蘑菇

芹菜蘑菇

主料:蘑菇(鮮蘑)250克 芹菜250克

辅料:洋蔥(紅皮)120克 黃油25克

调料:雞精2克 鹽4克 胡椒粉2克

做法:

1. 將蘑菇洗淨切成片;2. 芹菜、洋蔥剁碎;3. 鍋內注油燒熱,下入蘑菇、洋蔥炒5分鐘;4. 再放入芹菜、雞精、精鹽和胡椒粉,翻勻後倒在盤內;5. 蓋好入烤爐烤約5分鐘即可。

分類:西餐其他     鹹鮮味  

芹菜蘑菇成分
  • 能量318.04千卡
  • 蛋白質9.51克
  • 脂肪25.1克
  • 碳水化合物22.19克
  • 葉酸71.72微克
  • 膳食纖維8.81克
  • 膽固醇74.1毫克
  • 維生素A30.2微克
  • 胡蘿蔔素176.2微克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 核黃素1.08毫克
  • 煙酸11.05毫克
  • 維生素C35毫克
  • 維生素E6.92毫克
  • 鈣144.83毫克
  • 磷366.76毫克
  • 鉀1180.15毫克
  • 鈉2165.15毫克
  • 碘17.24微克
  • 鎂56.93毫克
  • 鐵5.44毫克
  • 鋅3.52毫克
  • 硒3.18微克
  • 銅1.47毫克
  • 錳0.74毫克
  • 芹菜蘑菇的做法,芹菜蘑菇怎麼做
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鹹鮮味美食
 
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