桑寄生煮蛋 - 雞蛋100克

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桑寄生煮蛋

桑寄生煮蛋

主料:雞蛋100克

辅料:桑寄生15克

做法:

1. 雞蛋、桑寄生放入鍋內,加適量的清水同煮;2. 待雞蛋熟後,撈出雞蛋,剝去外殼,將雞蛋再放入鍋中煮片刻即成,吃蛋飲湯。

技巧:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類:特色菜   孕婦食譜   益智補腦食譜   營養不良食譜   補血食譜     原本味  

桑寄生煮蛋成分
  • 能量114千卡
  • 蛋白質13.3克
  • 脂肪8.8克
  • 碳水化合物2.8克
  • 葉酸113.3微克
  • 膽固醇585毫克
  • 維生素A234微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.27毫克
  • 煙酸0.2毫克
  • 維生素E1.84毫克
  • 鈣56毫克
  • 磷130毫克
  • 鉀154毫克
  • 鈉131.5毫克
  • 碘27.2微克
  • 鎂10毫克
  • 鐵2毫克
  • 鋅1.1毫克
  • 硒14.34微克
  • 銅0.15毫克
  • 錳0.04毫克
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