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高麗豆腐湯 - 豆腐(北)150克 圓白菜100克
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高麗豆腐湯
高麗豆腐湯
主料:
豆腐(北)150克 圓白菜100克
调料:
鹽5克
做法:
1. 將豆腐用清水沖洗,再切成長方形的塊狀。2. 高麗菜洗淨後切大片,備用。3. 將調味料中的高湯5杯、鹽混合後煮開。4. 最後放入豆腐塊及高麗菜片煮開即可盛出食用。
分類:
私家菜
中風食譜
防癌抗癌食譜
動脈硬化食譜
煮
清香味
高麗豆腐湯成分
能量188.5千卡
維生素B60.08毫克
蛋白質15.3克
脂肪12.35克
碳水化合物9.1克
葉酸80.6微克
膳食纖維5.2克
維生素A19.5微克
胡蘿蔔素115微克
硫胺素0.12毫克
核黃素0.06毫克
煙酸0.56毫克
維生素C40毫克
維生素E13.1毫克
鈣207.6毫克
磷194毫克
鉀283.7毫克
鈉2003.7毫克
鎂106.6毫克
鐵2.9毫克
鋅1.37毫克
硒4.7微克
銅0.14毫克
錳0.3毫克
高麗豆腐湯的做法,高麗豆腐湯怎麼做
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