柏葉章魚豬腳湯 - 蓮藕320克 章魚300克 豬蹄150克

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柏葉章魚豬腳湯

柏葉章魚豬腳湯

主料:蓮藕320克 章魚300克 豬蹄150克

辅料:側柏葉12克 棗(干)50克 桂圓肉12克

做法:

1. 側柏葉洗淨;2. 蓮藕洗淨,切塊;3. 紅棗去核,洗淨;4. 章魚、豬腳洗淨,原件下煲;5. 側柏葉、蓮藕、紅棗、章魚、桂圓肉、豬腳,置瓦煲內,加水8碗,煲3小時出味;6. 棄柏葉,即可食用。

技巧:側柏葉主通鼻、助生發;蓮藕、紅棗、補血氣;章魚,富營養、補血養肝、助生發、益精氣;與豬腳共煲一湯即補血氣又益發須,一益多得。

贴士:側柏葉:側柏葉惡菊花。

分類:氣血雙補食譜   烏髮食譜   營養不良食譜   乳母食譜     清香味  

柏葉章魚豬腳湯成分
  • 能量1188.56千卡
  • 蛋白質98.83克
  • 脂肪30.41克
  • 碳水化合物137.2克
  • 葉酸122.59微克
  • 膳食纖維7.18克
  • 膽固醇288毫克
  • 維生素A15.1微克
  • 胡蘿蔔素69微克
  • 硫胺素0.51毫克
  • 核黃素0.63毫克
  • 煙酸20.93毫克
  • 維生素C151.04毫克
  • 維生素E6.37毫克
  • 鈣273.98毫克
  • 磷464毫克
  • 鉀2477.08毫克
  • 鈉493.12毫克
  • 碘7.68微克
  • 鎂242.9毫克
  • 鐵9.55毫克
  • 鋅4.89毫克
  • 硒92.83微克
  • 銅1.42毫克
  • 錳4.42毫克
  • 柏葉章魚豬腳湯的做法,柏葉章魚豬腳湯怎麼做
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