糯米蓮子粥
主料:粳米50克
辅料:蓮子20克 山藥(干)25克 棗(干)15克
调料:白砂糖30克
做法:
將蓮肉、淮山藥、紅棗及糯米相和煮粥,臨熟入白糖,調勻即可。用法:每日早晚2次分服。
技巧:效用:健脾止瀉,益氣養心。適用於脾氣虛弱、體倦無力、食少便溏、血虛萎黃、夜寐多夢、心神不寧、遺精淋濁、崩漏帶下諸症。脾調養藥膳
贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
分類:健脾開胃食譜 補氣食譜 心調養食譜 補虛養身食譜 失眠食譜 煮 原本味