代參膏
代參膏
主料：桂圓30克
辅料：白砂糖20克
做法：
將桂圓肉放入於碗內，加白糖，一同蒸至稠膏狀。
技巧：大補氣血。適用於產婦臨盆及衰贏老弱等症。
分類：氣血雙補食譜 蒸 甜味
代參膏成分
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能量101.3千卡
- 維生素B60.06毫克
- 蛋白質0.36克
- 脂肪0.03克
- 碳水化合物24.96克
- 葉酸6微克
- 膳食纖維0.12克
- 生物素6微克
- 維生素A0.9微克
- 胡蘿蔔素6微克
- 硫胺素0毫克
- 核黃素0.04毫克
- 煙酸0.39毫克
- 維生素C12.9毫克
- 鈣5.8毫克
- 磷10.6毫克
- 鉀75.4毫克
- 鈉1.25毫克
- 鎂3.6毫克
- 鐵0.18毫克
- 鋅0.13毫克
- 硒0.25微克
- 銅0.04毫克
- 錳0.04毫克
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