薄荷粥 - 稻米50克 薄荷30克 金銀花20克

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薄荷粥

薄荷粥

主料:稻米50克 薄荷30克 金銀花20克

做法:

取銀花、薄荷,加水適量先煎煮10-15分鐘,去除藥渣,再加入大米,煮至米爛即可。

技巧:辛涼解表,清熱解毒。

贴士:稻米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」

分類:清熱解毒食譜   感冒食譜   麻疹食譜   咽炎食譜     原本味  

薄荷粥成分
  • 能量180.2千卡
  • 蛋白質5.02克
  • 脂肪0.4克
  • 碳水化合物40.93克
  • 葉酸11.85微克
  • 膳食纖維1.85克
  • 維生素A63.9微克
  • 胡蘿蔔素383.1微克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 核黃素0.02毫克
  • 煙酸0.95毫克
  • 維生素C1.8毫克
  • 維生素E0.23毫克
  • 鈣108.8毫克
  • 磷84.7毫克
  • 鉀254.6毫克
  • 鈉3.25毫克
  • 碘1.15微克
  • 鎂56.9毫克
  • 鐵2.41毫克
  • 鋅1.12毫克
  • 硒1.12微克
  • 銅0.54毫克
  • 錳0.88毫克
  • 薄荷粥的做法,薄荷粥怎麼做
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原本味美食
 
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