山藥健脾豬肉塊 - 栗子（鮮）150克 山藥100克 豬肉

山藥健脾豬肉塊

主料：栗子（鮮）150克 山藥100克 豬肉(瘦)100克

调料：白砂糖30克

做法：

1. 栗子去殼洗淨切開；2. 山藥洗淨切塊；3. 瘦肉洗淨切塊；4. 栗子、山藥、瘦肉同入鍋加入適量煮燉至熟爛；5. 鹹甜隨意調味。

技巧：1. 肺脾氣弱所致的支氣管哮喘；2. 健脾養胃，補肺定喘。

贴士：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。

分類：特色菜   氣血雙補食譜   脾調養食譜   肺調養食譜   原燉   原本味