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香干韭黃 - 韭黃200克香干100克

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香干韭黃

香干韭黃

主料：韭黃200克香干100克

调料：鹽3克香油5克醋2克味精2克

做法：

1.韭黃用水洗淨，控淨水分，切成3厘米長的段，用開水略燙一下，攤開涼透；五香豆腐乾切成與韭黃一樣長的絲。2.韭黃段和五香豆腐乾絲同放盆內，加入精鹽、香醋、味精和香油，拌勻裝盤即可。

分類：骨質疏鬆食譜私家菜學齡前兒童食譜學齡期兒童食譜健脾開胃食譜拌清香味

香干韭黃成分

能量245.88千卡
蛋白質21.24克
脂肪13.2克
碳水化合物13.54克
葉酸0.1微克
膳食纖維3.2克
維生素A93微克
胡蘿蔔素560微克
硫胺素0.1毫克
核黃素0.13毫克
煙酸1.73毫克
維生素C30毫克
維生素E20.02毫克
鈣352毫克
磷317毫克
鉀490.52毫克
鈉1595.69毫克
鎂112.46毫克
鐵9.28毫克
鋅2.3毫克
硒4.77微克
銅0.62毫克
錳1.61毫克
香干韭黃的做法，香干韭黃怎麼做

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