黑牛髓飲 - 牛骨250克 生地黃250克

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黑牛髓飲

黑牛髓飲

主料:牛骨250克 生地黃250克

辅料:蜂蜜250克

做法:

1. 將黑牛髓、生地黃、白蜜和勻後置於碗中;2. 上鍋隔水蒸數分鐘即可。

技巧:本品具有滋陰、補腎、壯骨之功效,適於骨質疏鬆症腎虛弱、骨傷敗、瘦弱無力等患者飲用。

贴士:生地黃:本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。 蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

分類:骨質疏鬆食譜     甜味  

黑牛髓飲成分
  • 能量802.5千卡
  • 蛋白質1克
  • 脂肪4.75克
  • 碳水化合物189克
  • 葉酸131.5微克
  • 核黃素0.12毫克
  • 煙酸0.25毫克
  • 維生素C7.5毫克
  • 鈣10毫克
  • 磷7.5毫克
  • 鉀70毫克
  • 鈉0.75毫克
  • 鎂5毫克
  • 鐵2.5毫克
  • 鋅0.92毫克
  • 硒0.38微克
  • 銅0.08毫克
  • 錳0.18毫克
  • 黑牛髓飲的做法,黑牛髓飲怎麼做
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