什錦豬肉菜末 - 豬肉(肥瘦)15克 番茄10克 胡蘿蔔

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什錦豬肉菜末

什錦豬肉菜末

主料:豬肉(肥瘦)15克 番茄10克 胡蘿蔔10克 大蔥10克 柿子椒10克

调料:鹽2克

做法:

1. 將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別切成碎末。2. 將豬肉末、胡蘿蔔末、柿子椒末、蔥頭末一起放入鍋內,加肉湯煮軟,再加入番茄末略煮,加入少許精鹽,使其有淡淡鹹味。

技巧:製作中,要將所用主料全部切碎、煮軟,才能給嬰兒餵食。

贴士:1. 盡可能用新鮮菠菜,因為新鮮蔬菜最富有營養,味美且經濟。罐裝蔬菜已被烹調過,只需要體積成菜泥即可食用。2. 如果可能的話,罐頭裡的菜汁也應食用,因為菜汁裡含有很多營養物質。

分類:嬰兒食譜   10~12個月嬰兒食譜     鹹鮮味  

什錦豬肉菜末成分
  • 能量67.95千卡
  • 維生素B60.03毫克
  • 蛋白質2.43克
  • 脂肪5.64克
  • 碳水化合物2.53克
  • 葉酸3.2微克
  • 膳食纖維0.67克
  • 膽固醇12毫克
  • 維生素A80.2微克
  • 胡蘿蔔素464.5微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.03毫克
  • 煙酸0.72毫克
  • 維生素C16毫克
  • 維生素E0.18毫克
  • 鈣11.24毫克
  • 磷31.9毫克
  • 鉀78.78毫克
  • 鈉804.13毫克
  • 碘0.25微克
  • 鎂6.64毫克
  • 鐵0.44毫克
  • 鋅0.38毫克
  • 硒1.94微克
  • 銅0.03毫克
  • 錳0.07毫克
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