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蘿蔔乾炒毛豆 - 毛豆500克

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    蘿蔔乾炒毛豆

    蘿蔔乾炒毛豆

    主料：毛豆500克

    辅料：蘿蔔乾200克

    调料：色拉油50克 醬油15克 白砂糖5克 味精2克 鹽5克

    做法：

    1. 毛豆洗淨去豆莢；2. 蘿蔔乾淨後切0.8厘米方丁；3. 炒鍋入火上，倒油15克，油熱下蘿蔔乾丁；4. 煸炒1分鐘盛入盤內；5. 另起鍋，加熱倒入油35克，油熱投入毛豆煸炒；6. 再加醬油、白糖、精鹽繼續炒至毛豆上色；7. 成熟時，放蘿蔔乾、味精，煸炒入味裝盤即成。

    分類：家常菜   炒   鹹鮮味  

    蘿蔔乾炒毛豆成分
    • 能量1219.31千卡
    • 蛋白質73.74克
    • 脂肪75.27克
    • 碳水化合物88.89克
    • 膳食纖維26.83克
    • 維生素A110微克
    • 胡蘿蔔素650微克
    • 硫胺素0.84毫克
    • 核黃素0.55毫克
    • 煙酸9.06毫克
    • 維生素C169毫克
    • 維生素E48.06毫克
    • 鈣795.5毫克
    • 磷1101.08毫克
    • 鉀3457.58毫克
    • 鈉11418.77毫克
    • 碘0.36微克
    • 鎂461.79毫克
    • 鐵25.89毫克
    • 鋅12.03毫克
    • 硒12.68微克
    • 銅3.22毫克
    • 錳7.94毫克
    • 蘿蔔乾炒毛豆的做法，蘿蔔乾炒毛豆怎麼做
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