冰糖蜜桃 - 桃500克

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冰糖蜜桃

冰糖蜜桃

主料:桃500克

辅料:櫻桃30克

调料:冰糖200克 澱粉(豌豆)15克

做法:

1.澱粉加水適量調勻成濕澱粉備用;水蜜桃去皮、去核,切成片,碼在碗裡,放入冰糖50克,蒸10分鐘,蒸汁潷入鍋內,蜜桃晾涼放入冰箱內冷凍。2.蒸汁內加清水、冰糖100克煮至溶化,放入紅櫻桃,用水澱粉勾芡,撇去浮沫,出鍋晾涼,放入冰箱冷藏。3.蜜桃扣在碗裡,淋上櫻桃冰糖水即可。

分類:私家菜   貧血食譜   便秘食譜   美容養顏食譜     酸甜味  

冰糖蜜桃成分
  • 能量1098.95千卡
  • 蛋白質4.92克
  • 脂肪0.56克
  • 碳水化合物275.41克
  • 葉酸17.97微克
  • 膳食纖維6.64克
  • 維生素A25.5微克
  • 胡蘿蔔素163微克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 核黃素0.22毫克
  • 煙酸3.7毫克
  • 維生素C38毫克
  • 維生素E8.37毫克
  • 鈣79.9毫克
  • 磷109.6毫克
  • 鉀915.55毫克
  • 鈉36.81毫克
  • 鎂43.2毫克
  • 鐵7.18毫克
  • 鋅2.22毫克
  • 硒1.26微克
  • 銅0.34毫克
  • 錳0.41毫克
  • 冰糖蜜桃的做法,冰糖蜜桃怎麼做
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