青葙蜂蜜黑棗
主料:青葙子100克 黑棗(無核)500克
辅料:蜂蜜500克
做法:
1. 先將青葙子放入砂鍋,加適量清水煎煮;2. 每20分鐘取煎液一次,共取3次;3. 將藥液混合,加入黑棗去核,煎煮至棗熟爛;4. 余汁將干時加入蜂蜜調勻,煮開停火,待冷後裝瓶備用。技巧:本品具有補氣明目之功效,患白內障的中老年人常食本品可獲得很好的療效。
贴士:黑棗(無核):棗忌與海鮮同食。 蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。