田七黨參煲牛尾 - 牛尾250克

田七黨參煲牛尾

主料：牛尾250克

辅料：三七15克 黨參25克

调料：姜5克 鹽1克

做法：

1. 將田七、黨參分別洗淨，田七打碎，備用。2. 把牛尾洗淨切段，拖水去除膻味。3. 將田七、黨參、牛尾、薑片放入燉盅，加入適量開水，燉3小時左右，湯成加鹽調味即成。

技巧：田七就是三七。

贴士：黨參：不宜與藜蘆同用。

分類：氣血雙補食譜   壯腰健腎食譜   冬季養生食譜   清燉   原本味