導航

芋泥排骨 - 豬排骨(大排)500克

  • 漢語學習
  • 美食精選
    • 美食菜譜查詢

    輸入需要查詢的關鍵字：

    芋泥排骨

    芋泥排骨

    主料：豬排骨(大排)500克

    辅料：白菜100克 芋頭300克

    调料：生抽15克 姜10克 鹽6克

    做法：

    1. 把白菜、芋頭分別洗淨切好；2. 排骨用生抽、少許鹽、糖、姜絲、油醃一會； 3. 坐鍋倒油，油熱放芋頭過油，然後加一碗水，蓋上蓋煮熟；4. 加鹽調味，盛起待用；5. 再坐鍋倒油炒排骨至五成熟，盛起待用；6. 切2片姜炒白菜，然後把排骨和芋頭放到鍋裡一起煮，加大約一碗水；7. 待水收得差不多就可以起鍋。

    技巧：芋頭：芋頭忌於香蕉同食。

    分類：家常菜   炒   鹹鮮味  

    芋泥排骨成分
    • 能量1581.1千卡
    • 蛋白質100.45克
    • 脂肪102.78克
    • 碳水化合物67.03克
    • 葉酸73微克
    • 膳食纖維4.07克
    • 膽固醇825毫克
    • 維生素A163.8微克
    • 胡蘿蔔素617微克
    • 硫胺素4.22毫克
    • 核黃素0.97毫克
    • 煙酸29.44毫克
    • 維生素C49.4毫克
    • 維生素E2.66毫克
    • 鈣204.42毫克
    • 磷832.35毫克
    • 鉀2585.64毫克
    • 鈉3697.16毫克
    • 碘0.09微克
    • 鎂173.87毫克
    • 鐵8.3毫克
    • 鋅10.57毫克
    • 硒56.65微克
    • 銅1.79毫克
    • 錳1.68毫克
    • 芋泥排骨的做法，芋泥排骨怎麼做
    共2頁 上壹頁 1 2 下壹頁
    鹹鮮味美食
    白雪黃魚肚醃篤鮮冬瓜排骨湯白扒海參瓤口蘑脆皮童子雞木耳炒黃花菜烤雞大腿片狀牛肉脯干炸豬腦焦溜肥腸雪麗蟹斗香芋荷葉飯紅燜明鮑蘑菇炒螺肉爆烏花金腿千千結黃魚湯生菜魚片粥芡實茯苓粥海米炒芹菜響鈴肉片蒸瓤茄子什錦黃豆
     
    漢語學習
    漢語文化
    語言學習
    查看所有頻道

    芋泥排骨，家常菜 炒 鹹鮮味 © 美食精選