桂漿粥 - 粳米100克

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桂漿粥

桂漿粥

主料:粳米100克

辅料:桂皮2克 赤砂糖30克

做法:

先將肉桂煎取濃汁。去渣待用。再將粳米淘洗乾淨,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥將成時,調入桂漿和適量紅糖,稍煮一沸即可。用法:每日早晚各1次,溫熱食用。以3-5天為一個療程。

技巧:溫補心腎,暖脾散寒。用治心脾腎陽虛、陽痿、小便頻數、畏寒怕冷、四肢發涼、脘腹冷痛、大便稀薄、脈搏微弱無力。五臟兼補藥膳

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。

分類:藥膳調理   補虛養身食譜   補陽食譜   壯腰健腎食譜   肢寒畏冷食譜     清香味  

桂漿粥成分
  • 能量459.7千卡
  • 蛋白質7.91克
  • 脂肪0.6克
  • 碳水化合物106.38克
  • 膳食纖維0.6克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 核黃素0.08毫克
  • 煙酸1.39毫克
  • 維生素E1.01毫克
  • 鈣58.1毫克
  • 磷124.3毫克
  • 鉀169毫克
  • 鈉7.89毫克
  • 鎂50.2毫克
  • 鐵1.76毫克
  • 鋅1.56毫克
  • 硒3.76微克
  • 銅0.24毫克
  • 錳1.44毫克
  • 桂漿粥的做法,桂漿粥怎麼做
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