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菠菜拌豆乾 - 菠菜250克 香干150克

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    菠菜拌豆乾

    菠菜拌豆乾

    主料：菠菜250克 香干150克

    调料：醬油5克 鹽3克 味精2克 香油5克 植物油10克

    做法：

    1.豆乾切碎。2.菠菜用清水洗淨，放入開水中汆燙後撈出，用冷水沖洗，擠干水分，切碎。3.鍋中放入10克油燒熱，將豆乾炒香，再加入5克醬油調味後盛出。4.將菠菜和豆乾混合均勻，加入調味料（鹽3克、味精2克、香油5克）攪拌均勻即可。

    分類：私家菜   動脈硬化食譜   青少年食譜   更年期食譜   拌   清香味  

    菠菜拌豆乾成分
    • 能量339.91千卡
    • 蛋白質31.28克
    • 脂肪17.44克
    • 碳水化合物19.94克
    • 葉酸219.84微克
    • 膳食纖維5.46克
    • 維生素A1228微克
    • 胡蘿蔔素7360微克
    • 硫胺素0.16毫克
    • 核黃素0.33毫克
    • 煙酸2.04毫克
    • 維生素C80毫克
    • 維生素E31.61毫克
    • 鈣619.46毫克
    • 磷456.28毫克
    • 鉀943.35毫克
    • 鈉2194.54毫克
    • 碘60.12微克
    • 鎂285毫克
    • 鐵16.29毫克
    • 鋅4.59毫克
    • 硒7.27微克
    • 銅0.87毫克
    • 錳3.51毫克
    • 菠菜拌豆乾的做法，菠菜拌豆乾怎麼做
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