雙果芋頭羹 - 芋頭200克 西瓜100克 桃100克

雙果芋頭羹

主料：芋頭200克 西瓜100克 桃100克

调料：澱粉(玉米)15克 白砂糖50克

做法：

1. 芋頭、西瓜、黃桃切成丁塊；2. 勺加加水，先下入芋頭丁燒開煮熟；3. 再加入白糖燒至芋頭面軟；4. 最後下入西瓜，黃桃再煮5分鐘；5. 用濕澱粉25克（澱粉15克加水）勾芡，出勺裝入湯碗。

技巧：芋頭：芋頭忌於香蕉同食。 西瓜：西瓜忌與羊肉同食。

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