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金絲白菜 - 白菜200克
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金絲白菜
金絲白菜
主料:
白菜200克
辅料:
金糕100克
调料:
白砂糖40克
做法:
1.將嫩白菜心洗淨,瀝淨水,切成細絲裝入盤內。2.將山楂糕切成絲放在白菜絲上,撒上白糖,食用時拌勻即成。
分類:
北京菜
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拌
酸甜味
金絲白菜成分
能量371千卡
蛋白質3.2克
脂肪0.5克
碳水化合物90.36克
葉酸37微克
膳食纖維2.2克
維生素A43微克
胡蘿蔔素260微克
硫胺素0.26毫克
核黃素0.17毫克
煙酸1.3毫克
維生素C66毫克
維生素E1.94毫克
鈣157毫克
磷74.2毫克
鉀95毫克
鈉149.46毫克
鎂30.2毫克
鐵3.44毫克
鋅0.88毫克
硒1.28微克
銅0.19毫克
錳0.38毫克
金絲白菜的做法,金絲白菜怎麼做
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