百合雪梨蓮藕湯 - 百合(干)200克 雪花梨300克 蓮藕

百合雪梨蓮藕湯

主料：百合(干)200克 雪花梨300克 蓮藕500克

调料：鹽3克

做法：

1.鮮百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片狀。2.雪花梨去內核，切成小塊。3.白蓮藕洗淨去節，也切成小塊。4.把雪梨與白蓮藕放入清水5杯中煲約2個小時，再加入鮮百合片，煮約十分鐘。5.最後，放鹽調味就可了。

技巧：雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌於鵝肉同食。

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