龜狗湯
主料：甲魚250克 狗肉250克
调料：蔥白5克 姜4克 黃酒5克 鹽2克 胡椒粉1克 味精2克
做法：
將烏龜宰殺，去除硬殼、頭、爪及內臟，洗淨，切成肉塊；狗肉洗淨，切塊。將龜肉和狗肉一併放在沙鍋內，酌放適量蔥白、生薑（切片）、料酒和食鹽。加入清水，高出肉面，先用武煮沸，再用文火煨燉2小時左右，經常加水，防止燒乾。待肉熟爛後停火，酌加少量胡椒粉和味精。用法；當點心食用。技巧：效用：補腎益氣，溫陽止遺。用治腎虛不固、陽痿、早洩、夜尿頻多，甚至遺尿。腎調養藥膳
贴士：甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。