奶油栗子粉 - 奶油100克 栗子(鮮)300克

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奶油栗子粉

奶油栗子粉

主料:奶油100克 栗子(鮮)300克

辅料:可可粉30克

调料:白砂糖50克

做法:

1. 栗子洗淨蒸熟去皮,放入鍋中加入白糖、可可粉和少許牛奶,混合均勻,用微火加熱至水分收干,然後離火攪拌成粉狀,過粗籮後入盆;2. 將奶油中加入白糖於盆內用攪拌器打起泡,令膨脹;3. 將栗子粉放入冰箱內冷凍一小時取出,放入小盤內,上邊擠些打好的奶油花即可食用。

分類:甜品/點心   其他   甜味  

奶油栗子粉成分
  • 能量1730千卡
  • 蛋白質19.57克
  • 脂肪101.62克
  • 碳水化合物193.8克
  • 葉酸10.8微克
  • 膳食纖維9.39克
  • 膽固醇209毫克
  • 維生素A399.6微克
  • 胡蘿蔔素570微克
  • 硫胺素0.44毫克
  • 核黃素0.57毫克
  • 煙酸2.82毫克
  • 維生素C72毫克
  • 維生素E17.57毫克
  • 鈣97.2毫克
  • 磷468.9毫克
  • 鉀1662.5毫克
  • 鈉316.8毫克
  • 鎂155毫克
  • 鐵4.9毫克
  • 鋅2.17毫克
  • 硒5.28微克
  • 銅2.08毫克
  • 錳4.64毫克
  • 奶油栗子粉的做法,奶油栗子粉怎麼做
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