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糙米排骨粥 - 糙米100克 豬小排(豬肋排)
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糙米排骨粥
糙米排骨粥
主料:
糙米100克 豬小排(豬肋排)200克
调料:
姜5克 鹽2克
做法:
1. 小排骨洗淨,在沸水鍋內汆燙一下,撈出沖淨;2. 糙米洗淨,用冷水浸泡好;3. 糙米和排骨、薑片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸;4. 再改用小火熬煮45分鐘;5. 待米爛肉熟時加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。
分類:
快餐/主食
秋季養生食譜
煮
鹹鮮味
糙米排骨粥成分
能量558.05千卡
蛋白質33.46克
脂肪46.23克
碳水化合物1.92克
葉酸0.18微克
膳食纖維0.14克
膽固醇292毫克
維生素A11.4微克
胡蘿蔔素8.5微克
硫胺素0.6毫克
核黃素0.32毫克
煙酸9.04毫克
維生素C0.2毫克
維生素E0.22毫克
鈣29.79毫克
磷271.25毫克
鉀475.03毫克
鈉912.16毫克
鎂30.24毫克
鐵2.89毫克
鋅6.74毫克
硒22.15微克
銅0.35毫克
錳0.21毫克
糙米排骨粥的做法,糙米排骨粥怎麼做
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