五彩疙瘩絲 - 醃芥菜頭200克

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五彩疙瘩絲

五彩疙瘩絲

主料:醃芥菜頭200克

辅料:辣椒(青、尖)50克 辣椒(紅、尖)50克 香菜30克 油皮100克

调料:大蔥50克 鹽5克 醋10克 味精3克 香油5克 白砂糖5克

做法:

疙瘩絲用清水洗一遍,控干水分,同以上各絲放盆中調料拌勻即成。

技巧:香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

分類:山東菜   健脾開胃食譜   鹵醬菜     家常味  

五彩疙瘩絲成分
  • 能量633.34千卡
  • 維生素B60.08毫克
  • 蛋白質61.3克
  • 脂肪28.84克
  • 碳水化合物49.5克
  • 葉酸50.48微克
  • 膳食纖維17.71克
  • 維生素A254.9微克
  • 胡蘿蔔素1525微克
  • 硫胺素0.44毫克
  • 核黃素0.27毫克
  • 煙酸4.22毫克
  • 維生素C118.9毫克
  • 維生素E50.94毫克
  • 鈣507.6毫克
  • 磷677.32毫克
  • 鉀1833.27毫克
  • 鈉16766.8毫克
  • 碘5.45微克
  • 鎂248.16毫克
  • 鐵20.45毫克
  • 鋅5.7毫克
  • 硒7.43微克
  • 銅1.67毫克
  • 錳4.26毫克
  • 五彩疙瘩絲的做法,五彩疙瘩絲怎麼做
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