黃瓜拌兔絲 - 兔肉500克

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黃瓜拌兔絲

黃瓜拌兔絲

主料:兔肉500克

辅料:黃瓜100克

调料:醬油5克 香油5克 醋5克 味精1克 芥末2克 辣醬油3克

做法:

1.將兔肉去骨洗淨,剔除皮筋入鍋煮熟晾涼,順刀切成絲;黃瓜洗淨,切成絲。2.黃瓜絲墊盤底,放上兔肉絲,加醬油、醋、香油、味精、辣椒油,發好的芥末糊另碟上桌,食用時拌勻即可。

分類:私家菜   益智補腦食譜   老人食譜   美容養顏食譜   高脂血症食譜     清香味  

黃瓜拌兔絲成分
  • 能量586.8千卡
  • 蛋白質100.56克
  • 脂肪16.8克
  • 碳水化合物9.13克
  • 葉酸29.1微克
  • 膳食纖維0.65克
  • 膽固醇295毫克
  • 維生素A145.64微克
  • 胡蘿蔔素93.8微克
  • 硫胺素0.58毫克
  • 核黃素0.55毫克
  • 煙酸29.45毫克
  • 維生素C9毫克
  • 維生素E5.79毫克
  • 鈣78.27毫克
  • 磷850.64毫克
  • 鉀1461.76毫克
  • 鈉608.23毫克
  • 碘0.12微克
  • 鎂89.94毫克
  • 鐵11.1毫克
  • 鋅6.7毫克
  • 硒56.23微克
  • 銅0.62毫克
  • 錳0.47毫克
  • 黃瓜拌兔絲的做法,黃瓜拌兔絲怎麼做
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