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佛手柑粥
主料：粳米100克
辅料：佛手15克
调料：冰糖30克
做法：
技巧：效用：健脾養胃，理氣止痛。適用於年老胃弱、胸悶氣滯、消化不良、食慾不振、噯氣嘔吐等症。脾調養藥膳
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
分類：脾調養食譜 胃調養食譜 理氣調理食譜 煮 原本味