紫菜蛋花湯 - 紫菜(干)10克 雞蛋65克

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紫菜蛋花湯

紫菜蛋花湯

主料:紫菜(干)10克 雞蛋65克

调料:香油1克 鹽1克 味精1克

做法:

1. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用;2. 鍋內倒水燒開,放入紫菜稍煮片刻;3. 最後倒入蛋液,待蛋黃漂起,加鹽、味精,淋香油即可。

技巧:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

分類:家常菜   益智補腦食譜   甲狀腺疾病食譜   貧血食譜   補虛養身食譜     清香味  

紫菜蛋花湯成分
  • 能量106.46千卡
  • 蛋白質11.72克
  • 脂肪6.83克
  • 碳水化合物6.5克
  • 葉酸85.33微克
  • 膳食纖維2.16克
  • 膽固醇380.25毫克
  • 維生素A174.9微克
  • 胡蘿蔔素137微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.28毫克
  • 煙酸0.86毫克
  • 維生素C0.2毫克
  • 維生素E2.08毫克
  • 鈣64.02毫克
  • 磷119.54毫克
  • 鉀279.88毫克
  • 鈉631.24毫克
  • 碘449.98微克
  • 鎂17.09毫克
  • 鐵6.81毫克
  • 鋅0.97毫克
  • 硒10.06微克
  • 銅0.27毫克
  • 錳0.47毫克
  • 紫菜蛋花湯的做法,紫菜蛋花湯怎麼做
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