何首烏雞蛋湯 - 雞蛋120克 何首烏25克

何首烏雞蛋湯

主料：雞蛋120克 何首烏25克

做法：

1. 何首烏洗淨，同雞蛋一起煲清水兩碗，煲一小時。2. 取蛋去殼，再煲片刻即成，食蛋飲湯。

技巧：此湯具有補肝腎、益精血、滋陰強壯，抗膽固醇、抗動脈硬化、抗病毒的功效。

贴士：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。

分類：肝調養食譜   滋陰食譜   動脈硬化食譜   清熱解毒食譜   孕晚期食譜   煮   原本味