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糖醋白菜 - 白菜500克
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糖醋白菜
糖醋白菜
主料:
白菜500克
调料:
白砂糖30克 醋20克 鹽5克
做法:
白菜去掉老幫,取嫩幫去葉洗淨,順白菜幫橫紋片瓦領形,切成5厘米長的方塊,再順紋切成絲,泡入盛涼開水的盆內,形成鳳尾狀,撈出控淨水分,裝入盤內,撒上白糖、醋、精鹽少許即可。
分類:
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拌
酸甜味
糖醋白菜成分
能量211.2千卡
蛋白質7.92克
脂肪0.56克
碳水化合物46.95克
葉酸92.5微克
膳食纖維4克
維生素A100微克
胡蘿蔔素600微克
硫胺素0.21毫克
核黃素0.26毫克
煙酸3.28毫克
維生素C155毫克
維生素E3.8毫克
鈣260.5毫克
磷176.6毫克
鉀72.4毫克
鈉2305.59毫克
鎂58.6毫克
鐵4.93毫克
鋅2.18毫克
硒2.99微克
銅0.28毫克
錳1.39毫克
糖醋白菜的做法,糖醋白菜怎麼做
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