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青蒿粥
主料:青蒿30克 粳米50克
调料:白砂糖30克
做法:
技巧:1. 清熱退燒,除癉殺疰。2. 適用於表證、裡證的外感發熱,對陰虛發熱、惡性瘧疾發的熱等,都有較好的退燒效果。3. 陽虛發熱者忌用。
贴士:青蒿:青蒿忌與當歸、地黃同用。 粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」
分類:感冒食譜 瘧疾食譜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 煮 原本味