蓮藕山藥湯
主料：蓮藕100克 山藥50克
辅料：枸杞子10克
调料：姜3克 鹽2克 味精1克 白砂糖1克 植物油15克
做法：
1. 蓮藕去皮洗淨，切厚片；2. 山藥去皮洗淨，切厚片；3. 枸杞略泡備用；姜去皮洗淨切絲備用；4. 鍋內放油燒熱，放入姜絲略爆，注入清湯煮沸；5. 放入蓮藕、山藥、枸杞用中火煮至熟透；6. 加入鹽、味精、白糖調味，盛入碗中即可。
技巧：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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