烏龍面蔬菜湯 - 圓白菜20克 柴魚50克 洋蔥（白

烏龍面蔬菜湯

主料：圓白菜20克 柴魚50克 洋蔥（白皮）20克 麵條(干切面)20克

做法：

1.高麗菜洗淨後切末；洋蔥洗淨後也切末。2.將柴魚片放入小鍋中煮滾，加入高麗菜末、洋蔥末及烏龍面，用小火煮爛。3.全部倒入罐內，磨爛即可。

技巧：本菜中的麵條選用的是烏龍面。

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