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清炒茼蒿菜 - 茼蒿400克
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清炒茼蒿菜
清炒茼蒿菜
主料:
茼蒿400克
调料:
植物油40克 鹽2克 白砂糖5克 味精1克 香油5克
做法:
1. 選用新鮮的嫩茼蒿菜,去根和雜質,清洗乾淨,瀝干水; 2. 將炒鍋置大火上燒熱,迅速煸炒,炒至顏色變深綠,菜變軟時加入白糖、味精,炒勻即可出鍋裝盤,淋上香油,趁熱上桌供食。
分類:
私家菜
春季養生食譜
便秘食譜
清炒
清香味
清炒茼蒿菜成分
能量151.58千卡
蛋白質8克
脂肪6.19克
碳水化合物20.87克
葉酸457.3微克
膳食纖維4.8克
維生素A1008微克
胡蘿蔔素6040微克
硫胺素0.16毫克
核黃素0.36毫克
煙酸2.4毫克
維生素C72毫克
維生素E7.17毫克
鈣294.44毫克
磷144.44毫克
鉀880.57毫克
鈉1513.06毫克
鎂80.26毫克
鐵10.07毫克
鋅1.42毫克
硒2.43微克
銅0.25毫克
錳1.14毫克
清炒茼蒿菜的做法,清炒茼蒿菜怎麼做
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