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胡椒牛排 - 牛排600克

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    胡椒牛排

    胡椒牛排

    主料：牛排600克

    辅料：奶油50克

    调料：植物油50克 白酒25克 黃油25克 胡椒粉5克 鹽5克

    做法：

    1. 將牛排兩面蕉勻胡椒粉和精鹽； 2. 鍋內放入黃油和植物油燒熱，下入牛排； 3. 每面炸3分鐘，倒入白酒，點火燒後出鍋裝盤； 4. 鮮奶油倒入鍋內煮1分鐘，邊煮邊攪； 5. 澆在牛排上即可。

    分類：西餐其他   烤   鹹鮮味  

    胡椒牛排成分
    • 能量1395.85千卡
    • 蛋白質134.38克
    • 脂肪78.51克
    • 碳水化合物18.7克
    • 葉酸1.5微克
    • 膳食纖維0.12克
    • 膽固醇556.5毫克
    • 維生素A173微克
    • 胡蘿蔔素3微克
    • 硫胺素0.31毫克
    • 核黃素0.92毫克
    • 煙酸43.36毫克
    • 維生素E5.8毫克
    • 鈣35.2毫克
    • 磷1465.6毫克
    • 鉀972.4毫克
    • 鈉2562.37毫克
    • 碘0.41微克
    • 鎂183.5毫克
    • 鐵27.68毫克
    • 鋅41.85毫克
    • 硒17.74微克
    • 銅0.9毫克
    • 錳0.07毫克
    • 胡椒牛排的做法，胡椒牛排怎麼做
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