金針香菜肉片湯 - 黃花菜25克 香菜15克 豬肉(瘦

金針香菜肉片湯

主料：黃花菜25克 香菜15克 豬肉(瘦)25克

调料：鹽1克 味精1克

做法：

1. 先將香菜切碎，豬肉切片；2. 炒鍋加水煮沸，下肉片、金針菜略煮；3. 最後下香菜、食鹽、味精即成。

技巧：治療慢性肝炎、右脅疼痛、心煩失眠、腰酸腿軟等症。

贴士：香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

分類：肝炎食譜   失眠食譜   煮   鹹鮮味