鮭魚雜燴粥
主料：米飯(蒸)200克 鮭魚30克
辅料：香菇（鮮）50克 胡蘿蔔20克 小蔥10克
调料：鹽3克
做法：
1. 香菇去根部，並在表面刻花；2. 胡蘿蔔去皮洗淨，切片；小蔥切段；3. 把準備好的所有調味料（鹽、高湯4杯）倒入鍋中煮，開鍋後放入鮭魚再次煮開；4. 再放入所有的材料(除蔥外)一起煮3分鐘左右；5. 最後，撒上一些小蔥段就可以了。
技巧：三文魚又稱鮭魚。
贴士：米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
分類：快餐/主食 補虛養身食譜 益智補腦食譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 煮 清香味