紫菜鴨蛋湯 - 鴨蛋50克 紫菜(干)10克

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紫菜鴨蛋湯

紫菜鴨蛋湯

主料:鴨蛋50克 紫菜(干)10克

调料:鹽3克 姜3克 香油1克

做法:

1. 將紫菜用溫水發開洗淨;2. 放鍋中煮15分鐘,加精鹽、薑末調味;3. 把鴨蛋淋入湯中,一滾即成。

技巧:鴨蛋:鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。

分類:家常菜   甲狀腺疾病食譜   骨質疏鬆食譜   補虛養身食譜     鹹鮮味  

紫菜鴨蛋湯成分
  • 能量120.91千卡
  • 蛋白質9.01克
  • 脂肪7.62克
  • 碳水化合物6.27克
  • 葉酸74.49微克
  • 膳食纖維2.24克
  • 膽固醇282.5毫克
  • 維生素A154.14微克
  • 胡蘿蔔素142.1微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.28毫克
  • 煙酸0.85毫克
  • 維生素C0.32毫克
  • 維生素E3.37毫克
  • 鈣58.87毫克
  • 磷148.75毫克
  • 鉀256.37毫克
  • 鈉1303.83毫克
  • 碘434.8微克
  • 鎂18.38毫克
  • 鐵7.01毫克
  • 鋅1.1毫克
  • 硒8.61微克
  • 銅0.23毫克
  • 錳10.62毫克
  • 紫菜鴨蛋湯的做法,紫菜鴨蛋湯怎麼做
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