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小麥豆角粥 - 小麥150克
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小麥豆角粥
小麥豆角粥
主料:
小麥150克
辅料:
四季豆50克
调料:
白砂糖50克
做法:
1. 將小麥米淘洗乾淨,用冷水浸泡2小時,撈出瀝干水分。2. 豆角擇洗乾淨。3. 取鍋加入約1500毫升冷水,放入小麥米,用旺火煮沸,打去浮沫,放入豆角,改用小火熬煮約1小時,並用手勺不斷攪動,以防小麥米粘鍋糊底。4. 待小麥米開花,豆角熟爛時下入白糖,再稍燜片刻,即可盛起食用。
分類:
胃炎食譜
春季養生食譜
煮
甜味
小麥豆角粥成分
能量689.5千卡
蛋白質18.85克
脂肪2.15克
碳水化合物165.6克
膳食纖維16.95克
維生素A17.5微克
胡蘿蔔素105微克
硫胺素0.62毫克
核黃素0.18毫克
煙酸6.2毫克
維生素C3毫克
維生素E3.35毫克
鈣82毫克
磷517毫克
鉀497.5毫克
鈉14.7毫克
鎂21毫克
鐵8.7毫克
鋅3.64毫克
硒6.29微克
銅0.72毫克
錳4.78毫克
小麥豆角粥的做法,小麥豆角粥怎麼做
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