麥地粥
主料：粳米100克
辅料：麥門冬40克 生地黃50克 姜20克
做法：
1. 先將麥門冬、生地黃分別取汁。2. 取粳米及生薑（切片），以常法煮粥，加入麥冬汁和生地汁攪勻，略煮成稀粥。
技巧：1. 安胎，降逆，止嘔。2. 用於妊娠惡阻、嘔吐不下食。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相剋。 生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
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